本報訊  （記者黃雪）我縣堅持以新發展理念引領高質量發展，圍繞促進產業鏈條延伸，強化對企服務要素保障，推進都市食品產業質量提升，打造都市食品產業集群。

走進位于廊坊味全食品有限公司，透明的生產車間內，全自動化生產線有序運轉，工作人員分工協作，生產現場熱火朝天。

“目前，我們在大廠共有7條生產線，日產能近650噸，包括活性乳酸菌、每日C果汁、發酵乳等產品，產品銷往北京、天津、山東等華北地區，年營業收入在24046余萬元，納稅額在1143余萬元?！睋确晃度称酚邢薰緩S長鄭小榮介紹。

作為省科技型中小企業、第8屆廊坊市政府質量獎獲得者。廊坊味全食品有限公司在市場監管部門扶持幫助下，通過了ISO9001、FSSC22000、誠信、GMP等體系認證，建立了良好的生產過程管控制度，嚴格執行質量管理體系，成為全國第一家取得牧場及工廠國際SQF雙認證的企業，生乳品質超歐盟標準，產品在國內國際屢獲大獎。

以品牌為引領，促進食品企業上檔升級。近年來，我縣扎實推進都市食品產業質量提升工作，組織召開大廠都市食品產業質量提升工作推進會議、都市食品產業重點企業座談研討會，出臺了《2023年都市食品產業質量提升推進方案》《大廠回族自治縣都市食品產業質量提升工作報告》，以行業龍頭企業為重點，從企業文化建設、質量管理、經營狀況等方面內容進行系統評價，通過開展精準幫扶，以點帶面促進區域重點產業整體提升，逐步形成一批省、市級農業產業化重點龍頭企業。截至2024年，全縣清真牛羊肉屠宰加工、食品工業企業等都市食品產業共有規上企業28家。

加快推動全縣食品產業聚集，延伸都市食品產業鏈條，提高縣域經濟發展質量。廊坊百德食品有限公司是大廠高新區一家生產西餐肉制品，尤以德式風味香腸火腿為主的食品企業。2011年公司落戶我縣以來，通過加大生產研發力度，與世界知名品牌食品機械廠商合作，引進德國先進的低溫肉制品加工設備，硬件設施處于國內領先水平，年生產能力10000噸，產品覆蓋全國各大、中城市的銷售網絡，與北京、天津、濟南等一二線城市的眾多星級酒店、中高檔西餐廳保持良好穩定的合作，成為華北地區重要的西餐肉制品生產基地之一。

“作為食品加工企業，我們對食品原材料的選擇非常注重。大廠尤其是在肉制品領域的優勢，跟我們肉制品深加工企業發展非常契合?！崩确话俚率称酚邢薰旧a總監謝義說，今后，將重點打造“歐百德”國內高檔歐式香腸中最知名品牌，把公司成長為香腸行業中的高端旗艦。通過全面的創新轉型，實現對高檔香腸市場占有率的擴張。

以“大廠肥?！钡乩順酥颈Ｗo產品、“大廠牛肉”“大廠羊肉”地理標志證明商標等大廠特色品牌為支撐，以福華、萬福肉類等牛羊養殖屠宰加工企業為鏈主，我縣充分發揮產業鏈主核心關鍵作用，引領產業鏈發展，穩固牛羊肉上游產業。同時，招引下游精細加工企業，發展拓寬百德、躍華、中冀利成等肉及肉制品深加工及科技研發項目，向科技含量高、附加值高的領域延伸，從上下游兩個方面做精做長牛羊肉產業鏈條，打造“都市餐桌”產業鏈條。

我縣持續完善食品安全監管服務，市場監管部門以味全、阿果安娜、西亞斯、百德食品、福華肉類等都市食品產業龍頭企業為重點，開展重點區域質量提升需求入企調研，按照一企一策的原則為企業紓困解難；組織都市食品產業質量提升對標學習交流活動，學習推廣優秀企業經驗做法，提高企業管理水平，助力都市食品產業質量提升。

目前，我縣食品工業企業主要包括農副食品加工業、食品制造業、酒飲料和精制茶制造業三個部分，具體產品涵蓋乳制品、飲料、果醬、調味料、食用動物油脂、肉制品、糕點等7種類型。全縣食品生產企業共計59家?！按髲S牛肉”地理標志品牌榮獲“2023 中國品牌農業與市場·年度新銳品牌”第三名。都市食品產業企業獲得發明專利3項，實用新型專利17項。

龍頭帶動，創新引領。立足北京城市副中心一體化發展，我縣都市食品產業將深度對接北京市場需求，對標行業標準，充分發揮龍頭企業引領帶動作用，重點推動清真食品、飲料加工、農產品精深加工等領域高質量發展，鞏固壯大食品產業根基，拓展延伸食品產業鏈條，推動縣域經濟高質量發展。