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2025年04月05日 星期六 01:53:15
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“三伏天”食療有講究(二)
來源:京東新城(轉載需注明出處) 日期:2024/7/17  點擊:358
責任編輯:劉冠英  


(本網訊 記者張娜)“是時三伏天,天氣熱如湯。”“三伏天”是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時段,在食療方面也很有講究。下面,我們來了解——入伏吃三瓜。

 

吃苦瓜:入伏祛痱子

 

苦瓜的“苦”,才是營養的關鍵和精髓。中醫認為,苦瓜味苦,有清熱解暑、清心除煩、健脾開胃、益氣解乏、益腎利尿的作用。如果發現自己身上長痱子,就可以在餐桌上加入苦瓜。

 

吃絲瓜:入伏平痰喘

 

絲瓜含有豐富的維生素、礦物質植物黏液、木糖膠等物質,全身都可入藥。而且絲瓜可謂是三伏天里清熱瀉火、涼血解毒的“好幫手”。絲瓜性寒,具有消暑利腸、祛風化痰、涼血解毒的功效。如果出現痰喘咳嗽、熱病煩渴等也不妨試試吃點絲瓜來緩解。

 

吃冬瓜:入伏增食欲

 

冬瓜能清熱化痰、除煩止渴、降火解毒、利尿消腫,而且冬瓜含水量較多,還可以起到增進食欲的作用。由于不含脂肪且含糖量較低,對糖尿病、心腦血管疾病、高血壓等人群來說是個不錯的選擇。