保定驢肉火燒、香河肉餅以及秦皇島的雜糧主食，這些河北美食齊聚進博會啦！
11月5日，第七屆進博會在上海開幕了，河北新聞聯播報道，咱們省有2000余家企業（單位）4000余人注冊報名參會。
在河北主題展區，集中展示各地消費場景的文化、旅游、體育、商業和地方特色產品，可以說是吃的、喝的、穿的、聽的、玩的應有盡有，這其中最火的就是保定“驢火”和香河肉餅這些美食了，展臺前是顧客不斷，掃碼、加微信的一個接一個。
保定市漕河驢肉食品有限公司行政經理崔聯聯：“我們是第一次參加進博會，從保定帶來了全自動火燒爐和速凍餅坯，受到外地和國外顧客的歡迎，沒想到保定驢肉火燒在這里這么受歡迎?！?/span>
香河大張肉餅的創始人得過今年國際肉餅大賽的“肉餅王”，他現場表演搟面、烙餅絕活，熱乎乎的肉餅一出爐就讓顧客搶光了。
“我是上海人，第一次吃到香河肉餅，特別酥香、軟嫩，和我們本地的不一樣，向大家推薦?！眳⒄褂慰驼f。
其實呀，進博會已經不僅是商品展示的平臺，更是文化交融的窗口。這些美食讓來自國內外的客商品嘗到了地道的“河北味道”，記住了咱河北獨具特色的非遺文化，而且帶來了合作和商機。
為承接進博會溢出效應，我省還將在上海舉辦生物醫藥產業、現代商貿物流產業兩場專場對接活動，發布重點合作項目，進行“一對一”洽談。
泰國北京總商會常務副主席張靜說：“看到河北這家企業的自動炒菜機，我非常感興趣，炒菜過程很流暢，感覺這個產品在泰國市場也很有潛力，希望以后能達成合作，為泰中貿易做一些工作?！?/span>
來源：冀云