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健康知識版第3版
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《大廠縣醫院院報》 本期發行日期:2016年9月1日

有助于增強兒童抵抗力的四類輔食

收費處 孫秋影

《大廠縣醫院院報》 本期發行日期:2016年9月1日 點擊:1021次

  一、含纖維素的食物
  纖維素可以使人體更易吸收營養和排出毒素,可以幫助孩子順利排便。富含纖維素的食物如粗糧、豆類及其副產品如豆腐、腐竹等。
  二、含維生素豐富的蔬菜
  大白菜、油菜等綠葉蔬菜中富含維生素,而維生素可以增強人體的抵抗力。
  三、潤燥的食物
  在氣候干燥的季節,多吃潤燥的食物例如蘿卜、冬瓜,不僅可以起到行氣的功能,還能止咳化痰,是很好的保健食物。
  四、菌、藻類食物
  菌、藻類食物富含人體必需的微量元素(如磷、鐵),可增強人體的免疫力,尤其是冬天食用效果更好。
  可以通過變化不同的烹調方法,使食物的口感多樣化,讓孩子樂于接受,達到營養均衡,提高免疫力,從而預防感冒等疾病的發生。

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