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健康知識版第3版
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《大廠縣醫院院報》 本期發行日期:2017年1月1日

春節飲食應注意哪些問題

內二科護師 王娟

《大廠縣醫院院報》 本期發行日期:2017年1月1日 點擊:1075次

  每逢佳節倍思親,一年一度的春節就要到了,人們匆匆忙忙不遠千里趕回家里,就為能在春節這個傳統節日和家人團聚。在開開心心過大年的時候,更不要忘了健康問題,除了回家途中的舟車勞頓,節日期間因大吃大喝導致的腸胃病也很常見。
  為什么春節期間人們容易患腸胃疾病呢?這是因為春節期間,親朋好友之間聚餐增多,而雞、魚、蝦等油膩食物都是春節餐桌的主要菜肴,加上頻頻飲酒,或冷熱食物混雜,都會造成胃腸負擔,出現腹痛、腹瀉、腹脹等癥狀。再加上過多的瓜子糖果等豐富的零食,吃多了也容易造成胃腸脹氣,導致食積不化、消化不良。
  此外,春節期間作息不規律也是導致消化系統頻頻出問題的重要原因。節假日期間,很多人的作息都很紊亂、情緒亢奮,長時間地聚會飲酒,斗地主、搓麻將、唱卡拉OK。不但一日三餐時間不規律,休息時間也得不到保障,這些都會損傷腸胃,影響消化系統功能及免疫功能,造成食欲不振、胃腸功能紊亂,神疲體倦。針對這些情況,可以采取兩方面的措施進行預防。
  首先,是做好生活方式的預防。食用新鮮天然的食物,少鹽、少油、少人工添加劑是所有人都適用的飲食原則。除了飲食有節,還要特別注意喝酒要少,少飲烈性酒,小酌低度酒或果酒既有利于健康又有助于活躍氣氛。同時,注意菜肴的葷素搭配,節日菜單上的肉菜很多,但別忘了炒幾盤青菜、豆腐,適當喝粥和茶有利于消化。同時,作息時間盡量規律。無論是飲食還是娛樂,都要適度。
  其次,胃腸功能不好的人群,或者出現胃腸不適的患者,最好備上一些調理脾胃、幫助消化的藥物。胃腸不適常常都有如下表現:胃脹氣,打嗝、噯氣、消化不良、食欲差等。從中醫的角度講,大魚大肉容易“生痰濕、困脾胃”,節日期間美味佳肴,腸胃不適癥狀就會更明顯。以藿香正氣類制劑為代表的治療腸胃“急”病的中成藥有順氣、祛濕、助消化、護腸胃的多重功效,常用于嘔吐、脹氣、泄瀉等消化系統疾病等?,F代研究表明,藿香中的揮發油有養護胃黏膜、促進胃液分泌、幫助消化的作用。
  值得注意的是,藿香類產品分含有酒精和不含酒精兩類。因為酒精本身就對腸胃有一定的刺激,所以解辛辣選藿香類產品一定要選用不含酒精的,不但可促進腸胃多種消化液的分泌,加快胃腸蠕動,增加消化吸收功能,避免腹痛、腹瀉、腹脹等的發生;還可以調理腸胃,消除消化不良、食欲不振等癥狀。
  春節期間更要合理平衡膳食結構,作息規律,保護好自己和家人的健康。出現問題及時用藥,如果服藥后病情不見緩解的,應當盡早去醫院就診,以免延誤病情。

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